{"id":26326,"date":"2019-03-15T11:34:50","date_gmt":"2019-03-15T10:34:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medespoir.fr\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/"},"modified":"2023-02-07T13:39:54","modified_gmt":"2023-02-07T12:39:54","slug":"cosa-mangiare-per-perdere-peso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/","title":{"rendered":"Cosa mangiare per perdere peso?"},"content":{"rendered":"

La questione del rapporto tra dieta e peso sembra essere definitivamente risolta da una certa categorizzazione del mondo. Da un lato, nella maggior parte dei Paesi industrializzati il sovrappeso e l\u2019obesit\u00e0 sono giustificati dall\u2019eccesso di nutrizione, dall\u2019altro, nei Paesi poveri la sotto-nutrizione giustificherebbe il sottopeso o la magrezza. Allo stesso modo, quando cercano una soluzione per mantenere la linea, uomini e donne hanno sempre la stessa risposta: mangiare bene, fare attenzione alla dieta\u2026 e fare un po\u2019 di esercizio fisico. Cosa mangiare, dunque, per perdere peso senza diventare magri?<\/p>\n

\"perdere<\/p>\n

Una dieta per perdere peso?<\/h2>\n

Questa domanda implica la proposta di una dieta per perdere peso<\/a>. Questo comporta diversi fattori. Oltre alla scelta degli alimenti, c\u2019\u00e8 anche il problema degli orari dei pasti e soprattutto della loro quantit\u00e0. Sono tanti gli elementi da tenere in considerazione quando si cerca di perdere peso.<\/p>\n

Alimenti per la perdita di peso<\/h2>\n

La scelta degli alimenti deve essere fatta in base alla loro densit\u00e0 energetica. Questo dipende dal rapporto tra la quantit\u00e0 di calorie di un alimento e il suo volume. Si consiglia quindi di scegliere alimenti con un volume minore ma con la quantit\u00e0 di calorie necessaria per una dieta migliore. L\u2019obiettivo \u00e8 quello di saziarsi senza dover mangiare molto.<\/p>\n

Tuttavia, una buona dieta per la perdita di peso richiede che vengano privilegiati gli alimenti ad alta densit\u00e0 energetica. Si tratta di verdure, legumi, cereali, patate, mais, pesce, prosciutto\u2026 insomma, alimenti con una densit\u00e0 energetica compresa tra 0 e 1,5. Ci\u00f2 si ottiene consumando moderatamente quelli con una densit\u00e0 energetica compresa tra 1,5 e 4 (carne, pollame, uova, pane, formaggio) e limitando i cibi fritti, i dolci, la pizza, le margarine, il burro, ecc. la cui densit\u00e0 energetica \u00e8 compresa tra 1 e 9.<\/p>\n

Optare per proteine e fibre<\/h2>\n

Il vantaggio delle proteine \u00e8 che saziano rapidamente. Una dieta equilibrata deve necessariamente contenere proteine, soprattutto perch\u00e9 il loro consumo fa diminuire la fame tra un pasto e l\u2019altro. Si stima che le proteine dovrebbero rappresentare il 20% delle calorie necessarie per una buona dieta.<\/p>\n

La fibra alimentare, invece, riduce l\u2019appetito allo stesso modo di un bypass<\/a>, ma in misura minore. Le fibre alimentari rallentano l\u2019assorbimento degli zuccheri nel sangue e riempiono lo stomaco a contatto con l\u2019acqua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La questione del rapporto tra dieta e peso sembra essere definitivamente risolta da una certa categorizzazione del mondo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18389,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[129,126],"tags":[],"class_list":["post-26326","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-obesita","category-perdere-peso"],"yoast_head":"\nPerdere peso: dieta per dimagrire<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cosa mangiare per perdere peso: consigli alimentari, alimenti da privilegiare e un esempio di dieta per dimagrire in modo sano.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"frredesp_ad1-ref\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":[\"Article\",\"BlogPosting\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/blog\\\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/blog\\\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"frredesp_ad1-ref\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9b915a605d066047374c04054a33399b\"},\"headline\":\"Cosa mangiare per perdere peso?\",\"datePublished\":\"2019-03-15T10:34:50+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-07T12:39:54+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/blog\\\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\\\/\"},\"wordCount\":376,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/blog\\\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/03\\\/perdre-du-poids.jpg\",\"articleSection\":[\"Obesit\u00e0\",\"Perdere peso\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/blog\\\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/blog\\\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\\\/\",\"name\":\"Perdere peso: dieta per dimagrire\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/blog\\\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/blog\\\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/03\\\/perdre-du-poids.jpg\",\"datePublished\":\"2019-03-15T10:34:50+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-07T12:39:54+00:00\",\"description\":\"Cosa mangiare per perdere peso: consigli alimentari, alimenti da privilegiare e un esempio di dieta per dimagrire in modo sano.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/blog\\\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/blog\\\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/blog\\\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/03\\\/perdre-du-poids.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/03\\\/perdre-du-poids.jpg\",\"width\":1024,\"height\":678,\"caption\":\"Cosa mangiare per perdere peso?\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/blog\\\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cosa mangiare per perdere peso?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/\",\"name\":\"Medespoir France\",\"description\":\"Chirurgie esthetique Tunisie\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":[\"Organization\",\"MedicalBusiness\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/#organization\",\"name\":\"Medespoir France\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/cropped-logo__medespoirFR.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/cropped-logo__medespoirFR.png\",\"width\":150,\"height\":62,\"caption\":\"Medespoir France\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/MedEspoirFr\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/MedEspoirTN\"],\"address\":{\"@type\":\"PostalAddress\",\"streetAddress\":\"Rue du Lac Victoria R\u00e9sidence Lac des cygnes les berges du Lac I 1053 Tunis\",\"addressLocality\":\"les berges du Lac I\",\"postalCode\":\"1053\",\"addressCountry\":\"TN\"},\"telephone\":\"+33 1 84 80 04 00\",\"email\":\"contact@medespoir.fr\",\"areaServed\":[{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"France\"},{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"Belgique\"},{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"Suisse\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.medespoir.fr\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9b915a605d066047374c04054a33399b\",\"name\":\"frredesp_ad1-ref\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f2f7d30d88753201fad765b1ed499a3d7388472d4ad8d2620c0c08a1714895bd?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f2f7d30d88753201fad765b1ed499a3d7388472d4ad8d2620c0c08a1714895bd?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f2f7d30d88753201fad765b1ed499a3d7388472d4ad8d2620c0c08a1714895bd?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"frredesp_ad1-ref\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Perdere peso: dieta per dimagrire","description":"Cosa mangiare per perdere peso: consigli alimentari, alimenti da privilegiare e un esempio di dieta per dimagrire in modo sano.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/","twitter_misc":{"Scritto da":"frredesp_ad1-ref","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":["Article","BlogPosting"],"@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/"},"author":{"name":"frredesp_ad1-ref","@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/#\/schema\/person\/9b915a605d066047374c04054a33399b"},"headline":"Cosa mangiare per perdere peso?","datePublished":"2019-03-15T10:34:50+00:00","dateModified":"2023-02-07T12:39:54+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/"},"wordCount":376,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.medespoir.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/perdre-du-poids.jpg","articleSection":["Obesit\u00e0","Perdere peso"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/","url":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/","name":"Perdere peso: dieta per dimagrire","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.medespoir.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/perdre-du-poids.jpg","datePublished":"2019-03-15T10:34:50+00:00","dateModified":"2023-02-07T12:39:54+00:00","description":"Cosa mangiare per perdere peso: consigli alimentari, alimenti da privilegiare e un esempio di dieta per dimagrire in modo sano.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.medespoir.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/perdre-du-poids.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.medespoir.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/perdre-du-poids.jpg","width":1024,"height":678,"caption":"Cosa mangiare per perdere peso?"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/blog\/cosa-mangiare-per-perdere-peso\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cosa mangiare per perdere peso?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/#website","url":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/","name":"Medespoir France","description":"Chirurgie esthetique Tunisie","publisher":{"@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":["Organization","MedicalBusiness"],"@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/#organization","name":"Medespoir France","url":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.medespoir.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/cropped-logo__medespoirFR.png","contentUrl":"https:\/\/www.medespoir.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/cropped-logo__medespoirFR.png","width":150,"height":62,"caption":"Medespoir France"},"image":{"@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/MedEspoirFr","https:\/\/x.com\/MedEspoirTN"],"address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"Rue du Lac Victoria R\u00e9sidence Lac des cygnes les berges du Lac I 1053 Tunis","addressLocality":"les berges du Lac I","postalCode":"1053","addressCountry":"TN"},"telephone":"+33 1 84 80 04 00","email":"contact@medespoir.fr","areaServed":[{"@type":"Country","name":"France"},{"@type":"Country","name":"Belgique"},{"@type":"Country","name":"Suisse"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/#\/schema\/person\/9b915a605d066047374c04054a33399b","name":"frredesp_ad1-ref","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f2f7d30d88753201fad765b1ed499a3d7388472d4ad8d2620c0c08a1714895bd?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f2f7d30d88753201fad765b1ed499a3d7388472d4ad8d2620c0c08a1714895bd?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f2f7d30d88753201fad765b1ed499a3d7388472d4ad8d2620c0c08a1714895bd?s=96&d=mm&r=g","caption":"frredesp_ad1-ref"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26326","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26326"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26326\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26326"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26326"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medespoir.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}